Какаови звездички

сладкото изкушение без захар

Ето че дойде време да споделя втората рецепта за веганско-диетично-полезни сладки, които освен, че са уникално вкусни и превъзхождат купените такива, са без добавена захар и консерванти. Иначе казано – ядете на воля, колкото ви се иска.DSC_0101

И на тези от вас, които все още не искат да се прежалят да опитат от веганските десерти, ще кажа само едно – лично аз опитвам всеки един сладкиш многократно, преди да го споделя в блога си. Обикновено, докато го описвам, чинийката вече е празна, а на мен ми правят забележката „стига си мляскал и ръмжал“ 🙂 .

Необходими продукти:

  • 60 гр какаово масло
  • 1/4 чаша какао на прах
  • 3 супени лъжици кленов сироп
  • 1 супена лъжица сусамово масло (може да бъде заменено с бадемово, орехово, др)
  • 1/4 чаша сушени смокини нарязани на ситно
  • 1/4 чаша орехи, нарязани на ситно
  • По желание: една ванилия

DSCN4615

 

Приготвяне

Какаовото масло се разтапя на водна баня. След като се разтопи се добавят: суровото какао на прах, кленовият сироп, сусамовото масло и ванилията. Разбърква се до хомогенна смес и се добавят орехите и смокините. Отново се разбърква. Сместа се разпределя във форма за бонбони (силиконова за по-удобно), или се оформят топчета с ръце, след което се поставят във фризера за около половин час. Съхранявайте в кутия с капак. Ако имате волята да ги пазите или направите много голямо количество, сладките могат да издържат седмица в хладилник  или до месец във фризера.

DSCN4620

Участници

  • приготвяне на рецептата с леки промени: Деси
  • оригинална рецепта: www.mindbodygreen.com хаштаг: #beyondthebowlbyriri
  • снимки: Деси
  • главен консуматор: Tabakoff (много вървят с кафенце)
  • самохвалстването в блога е осъществено от Tabakoff

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.